Шу Пуэр со старых деревьев горы айлао 2024г
5 890 pуб.
Данный шу пуэр создан по технологии Сяо Фа Цзяо в мае 2024 года. Для его производства использовалось сырье, собранное с древних чайных деревьев возрастом около 300 лет, произрастающих в горном массиве Айлаошань. Древние чайные деревья с мощной корневой системой впитывают микроэлементы из глубинных слоев почвы, что придает настою многогранность, бархатистую текстуру и длительное сладковатое послевкусие с фруктовыми оттенками.
В его аромате множество оттенков: свежая камфора, сладкие финики, агар, орех пекан и теплые сливочные ноты топленого молока. Аромат насыщенный, который развивается от пролива к проливу.
Вкус чая многослойный, плотный и обволакивающий. Сладость и умами напоминают кедровые орехи, а легкая горчинка, свойственная выдержанному шэну, постепенно трансформируется в долгое сладкое послевкусие. Чай изготовлен деликатно, из листьев со старых деревьев, что придает ему особую стойкость к завариванию — он выдерживает множество проливов, раскрываясь мягко и постепенно.
В его аромате множество оттенков: свежая камфора, сладкие финики, агар, орех пекан и теплые сливочные ноты топленого молока. Аромат насыщенный, который развивается от пролива к проливу.
Вкус чая многослойный, плотный и обволакивающий. Сладость и умами напоминают кедровые орехи, а легкая горчинка, свойственная выдержанному шэну, постепенно трансформируется в долгое сладкое послевкусие. Чай изготовлен деликатно, из листьев со старых деревьев, что придает ему особую стойкость к завариванию — он выдерживает множество проливов, раскрываясь мягко и постепенно.
